Συμβουλές

Βρέθηκαν 16 συνταγές

Πως διατηρούμε τα αμπελόφυλλα σε βάζα!

sintagesgiagias
Το Μάιο είναι η εποχή που μαζεύουμε αμπελόφυλλα για να φτιάξουμε σαρμαδάκια..Όμως υπάρχει τρόπος να τα διατηρήσουμε σε βάζα και να έχουμε για όλο το χειμώνα… Θα χρειαστούμε: ...

Αμπελόφυλλα στο μπουκάλι

mageirikesdiadromes
Μια έξυπνη μέθοδος για να έχουμε πολλά αμπελόφυλλα για τον χειμώνα, αλλά και ελεύθερο χώρο στην κατάψυξη. ...

Πως διατηρούμε τα αμπελόφυλλα σε βάζα!

sintagesgiagias.info
Το Μάιο είναι η εποχή που μαζεύουμε αμπελόφυλλα για να φτιάξουμε σαρμαδάκια..Όμως υπάρχει τρόπος να τα διατηρήσουμε σε βάζα και να έχουμε για όλο το χειμώνα… ...

Αμπελόφυλλα (κληματόφυλλα)-διατήρηση-συντήρηση

mikrikouzina
Συνεχίζω να ποστάρω συνταγές από τα λάφυρα της βόλτας στο κοντινό κτήμα. Πόσα ωραία πράγματα έχει να μας δώσει η ελληνική γη και πόσο τυχεροί είμαστε όσοι ζούμε κοντά στη φύση! Για τους υπόλοιπους, υπάρχουμε εμείς οι φίλοι, που μπορούμε να τους προμηθεύσουμε με καλούδια ;-) ...

Πως ζεματάμε αμπελόφυλλα

sintagespareas
Τι πρέπει να κάνουμε για να έχουμε αμπελόφυλλα στην κατάψυξη ώστε να μπορούμε να φτιάχνουμε ντολμαδάκια όλο το χρόνο. ...

Συντήρηση Αμπελόφυλλων

kitchenstori.es
Υπάρχουν αρκετοί τρόποι συντήρησης αμπελόφυλλων, ώστε να τα έχουμε για ολόκληρη τη χρονιά, χωρίς τα ψυχτικά μηχανήματα της εποχής μας. Η αποξήρανση, τα μπουκάλια, η άλμη, τα βάζα. ...

ΤΡΟΠΟΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ ΑΜΠΕΛΟΦΥΛΛΩΝ ΓΙΑ ΝΑ ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ ΤΑ ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ΜΑΣ ΤΟΝ ΧΕΙΜΩΝΑ

cretatrapezomata
Το καλοκαίρι είναι η εποχή που αποθηκεύουμε πολλά λαχανικά και καθώς επίσης γλυκά, μαρμελάδες, λικεράκια από τα νόστιμα φρούτα του για τον χειμώνα. Εδώ εμείς μαζεύουμε αμπελόφυλλα σε μεγάλες ποσότητες και με διάφορους τρόπους τα διατηρούμε και τα έχουμε στη διάθεσή μας όλο το χειμώνα. ...

Αμπελόφυλλα ή κληματόφυλλα - πως τα αποθηκεύουμε

faghta-giagias
Κάθε χρόνο τέτοια εποχή, η γιαγιά μου φρόντιζε να κάνει τις προμήθειές της σε αμπελόφυλλα, για να έχει όλο το χρόνο για ντολμάδες . Για να τα διατηρήσει, ειδικά τα παλιότερα χρόνια, (πριν τους καταψύκτες), έπρεπε να τα βάλει σε άλμη... ...

Φτιάξτε και εσείς ντολμαδάκια - Η προετοιμασία των αμπελόφυλλων, για όλο το χρόνο

sintagesgiaspiti
Εάν είστε από τους τυχερούς που τυγχάνει να έχουν το δικό τους αμπέλι, τότε μπορείτε να μαζέψετε κατά την περίοδο της άνοιξης - αρχές καλοκαιριού και να τα ετοιμάσετε για χρήση σε ντολμαδάκια, όχι μόνο τώρα αλλά και όλο το χρόνο. ...

Κονσερβοποίηση Κληματόφυλλων

helengrblog
Επειδή αγαπώ πάρα πολύ τα ντολμαδάκια με κληματόφυλλα, πάντοτε προσπαθούσα να συντηρήσω αρκετά φύλλα, φρέσκα ή ζεματισμένα, μέσα στην κατάψυξη. Όμως το αποτέλεσμα αυτού του είδους της συντήρησης δεν με ικανοποιούσε, διότι τα φύλλα θρυμματίζονταν ή αλλοιωνόταν το χρώμα τους. ...


Συνταγές για "αμπελόφυλλα" με μια ματιά