Συνταγές απλές για Όσπρια

...Ε, δεν γίνεται σε ένα blog με παραδοσιακές κυρίως συνταγές να μην υπάρχει η κατεξοχήν παραδοσιακή συνταγή όλης της Ελλάδας! Και επί πλέον θα τη φτιάξω με ένα ελάχιστα παραδοσιακό τρόπο , σε χύτρα ταχύτητας. ...

Τίποτε το ιδιαίτερο δεν θα πω. Είναι μια απλή φασολάδα. Όπως την κάνει η γιαγιά μου. ...

Χάντρες ή αλλιώς μπαρμουνοφάσουλα! Ένα πεντανόστιμο λαδερό φαγητάκι! 1 κιλό χάντρες καθαρισμένες ή κατεψυγμένες 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο 1-2 καρότα κομμένα ροδέλες 2 πατάτες χοντροκομμένες λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 ντομάτες ψιλοκομμένες ή περασμένες στο μούλτι Λίγο χυμό ντομάτας (προαιρετικά) Μισή κούπα ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι ...