Είναι ένα απλό κι εύκολο πιάτο, ιδανικό για brunch, για πρωϊνό, ειδικά μετά από ξενύχτι, για μεσημεριανό ή και ελαφρύ …
Egg-in-a-hole με καψαλισμένη πιπεριά Φλωρίνης και παρμεζάνα
greekmylittleexpatkitchen.blogspot.com
Είναι ένα απλό κι εύκολο πιάτο, ιδανικό για brunch, για πρωϊνό, ειδικά μετά από ξενύχτι, για μεσημεριανό ή και ελαφρύ …
υλικά 3 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 2 κουταλιές ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι 60γρ ψίχουλα (2-3 φέτες ψωμί) 100γρ παρμεζάνα τριμμένη …
Δυο φέτες ψωμί του τοστ αποτελούν την πιο κατάλληλη αγκαλιά για ένα αυγό. Δοκιμάστε το! Εύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο πρωινό!
Τα έβλεπα στο ίντερνετ και αποφάσισα να τα δοκιμάσω!