Υλικά 1,5 κ. κατσικάκι σε μερίδες 1 κ. φρέσκος αρακάς 4 πατάτες 4 καρότα 4-5 κολοκύθια 1 ξερό κρεμμύδι 1 …
Κατσικάκι με λαχνικά και αυγολέμονο
www.gandmclub.com
Υλικά 1,5 κ. κατσικάκι σε μερίδες 1 κ. φρέσκος αρακάς 4 πατάτες 4 καρότα 4-5 κολοκύθια 1 ξερό κρεμμύδι 1 …
300 γρ. μοσχάρι (ποντίκι ή νουά) 500 γρ. χόρτα (σπανάκι, μαρούλι, πράσο, μαϊντανός, σέλινο) 2 καρότα 1 πιπεριά πράσινι και …
Υλικά συνταγής 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1½ κιλό χοιρινός λαιμός ή μπριζόλα 5 σελινόριζες …
Υλικά 4 μερίδες κατσίκι με κόκκαλο 1 ½ κιλό λαχανικά εποχής χοντροκομμένα (καρότα, κολοκύθια,πατάτες, μαραθόριζα) Ζωμός αρνιού 1 ποτήρι λευκό …
Φαγάκι σε παραλλαγή, που ενώνει με τον καλύτερο τρόπο τη νοστιμιά των πράσινων λαχανικών με αυτή του πουλερικού. Το δοκιμάζουμε …
Υλικά1 kg χοιρινό μπούτι2 κ.σ. λάδι1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο2-3 κολοκύθια2-3 καρότα3-4 πατάτες1 κλωνί αρμπαρόριζα2 αυγά2 λεμόνια1 κ.γλ. κορν φλαουρ…