Συνταγές για βασιλόπιτα κέικ Μικρασιάτικες

Αξίζει να την δοκιμάσετε οπωσδήποτε αφού η γεύση της κουβαλάει όλο το... μεράκι της Μικράς Ασίας. ...

υλικά 1 κιλό αλεύρι ½ κιλό ζάχαρη 250 γραμμ. βούτυρο γάλακτος 8 αυγά 1 φλιτζανάκι κονιάκ χυμό 6 πορτοκαλιών 1 κουταλάκι κοφτό σόδα... ...

υλικά 4 κιλά αλεύρι 250 γραμμ. βούτυρο 150 γραμμ. παρθένο σησαμέλαιο 380 γραμμ. ζάχαρη 2 ποτήρια αλισίβα 2 ποτήρια χυμό πορτοκάλι... ...

Πρόκειται για μια σχετικά εύκολη βασιλόπιτα περίπου σαν αφράτο κέικ, αλλά θυμίζει και λίγο τσουρέκι λόγω της μαστίχας. Από τότε που την πρωτοδοκιμάσαμε πριν από μερικά χρόνια, δεν έχω δοκιμάσει να φτιάξω άλλη συνταγή! ...