Πρωτοχρονιάτικη πρασοκρεατόπιτα Ξάνθης με μπαχαρικά (βασιλόπιτα) 

argiro
Αντί για βασιλόπιτα, σε πολλές πόλεις της Ελλάδας φτιάχνουν πίτες αλμυρές (συνήθως κρεατόπιτες), που τις εμπλουτίζουν με ξηρούς καρπούς & αποξηραμένα φρούτα. Έτσι, η νέα χρονιά ξεκινά με αφθονία, καλή τύχη και τραγανή νοστιμιά! ...