Συνταγές για βασιλόπιτα με πούδρα αμυγδάλου

Είναι μια ζύμη πολύ αφράτη και καθόλου στεγνή. Και βέβαια μπορεί να γίνει και κέικ. ...

Βασιλόπιτα joconde, (γιοκόντ), μια αλλιώτικη... βασιλόπιτα, για αλλιώτικα... γούστα. Με αφράτο μπισκουί joconde, και γεμιστή με μους φυστικοβούτυρο. ...

50 γρ. αλεύρι 225 γρ. καστανή ζάχαρη 225 γρ. βούτυρο 250 γρ. μαύρη σοκολάτα 80 γρ. αμυγδαλόσκονη 1 κ. σ. μπέικιν πάουντερ 6 αυγά Για γαρνίρισμα: 100 γρ. ...

Υλικά - 100 γρ. ξανθές σταφίδες - 100 γρ. ξερά δαμάσκηνα ψιλοκομμένα, χωρίς τα κουκούτσια τους - 100 γρ. ξερά σύκα, ψιλοκομμένα - 200 γρ. ...

Η συνταγή που επιλέχθηκε δεν είναι κάποια από τις συνηθισμένες, αλλά είναι η πολύ ιδιαίτερη τριφτή βασιλόπιτα, που ανασύρθηκε από την λήθη, μέσα από το ξεχασμένο τετράδιο συνταγών της γιαγιάς Ανδρομάχης ! Ετοίμασα μάλιστα δύο παραλλαγές : μία με αμύγδαλα και άρωμα πικραμύγδαλο, και μία με φουντούκια και γέμιση σπιτική κρέμα τζιαντούια ! ...

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΜΙΑ ΣΤΡΟΓΓΥΛΗ ΦΟΡΜΑ ΔΙΑΜΕΤΡΟΥ 26-30 ΕΚ. ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ: 2 ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΑ 4 ΑΒΓΑ 315 ΓΡ. ΖΑΧΑΡΗ 200 ΓΡ. ΠΟΥΔΡΑ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ 1 Κ.Γ. ΚΑΝΕΛΛΑ 1/2 Κ.Γ. ΚΑΡΔΑΜΟ ΤΡΙΜΜΕΝΟ 2 Κ.Γ. ΜΠΕΙΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ: ΞΥΣΜΑ & ΧΥΜΟ ΑΠΟ 1 ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ 100 ΓΡ. ...