Η σημερινή συνταγή είναι κάπως πιο «επίσημη» θα έλεγα. Το ψαρονέφρι για πολλούς είναι το πιο εκλεκτό κομμάτι του χοιρινού …
Ψαρονέφρι με δαμάσκηνα, βερίκοκα και μανιτάρια στο φούρνο
www.cretangastronomy.gr
Η σημερινή συνταγή είναι κάπως πιο «επίσημη» θα έλεγα. Το ψαρονέφρι για πολλούς είναι το πιο εκλεκτό κομμάτι του χοιρινού …
Τα χοιρινά ρολάκια με δαμάσκηνα, βερίκοκα και χυμό πορτοκάλι είναι διαχρονική αξία. Παρ’ όλα αυτά θέλουν τον τρόπο τους (όπως …
Το φαγάκι αυτό ειλικρινά δεν έχω λόγια να σας το περιγράψω. Είναι για μένα το απόλυτο χριστουγεννιάτικο must στο γιορτινό …
Υλικά 1 κιλό διάφορα χόρτα (σπανάκι, σέσκουλα, λάπαθα) πλυμένα και καλά στραγγισμένα1 πράσο ψιλοκομμένο4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα, με τα φύλλα …