Ριζότο μανιταριών με γαλοπούλα
www.icookgreek.com
μανιτάρια: 300 γρ. (ό,τι είδος σας αρέσει) κομμένα σε φετάκια βούτυρο: 60 γρ. (+20 γρ. αν θέλετε για το τέλος) …
μανιτάρια: 300 γρ. (ό,τι είδος σας αρέσει) κομμένα σε φετάκια βούτυρο: 60 γρ. (+20 γρ. αν θέλετε για το τέλος) …
115 ΓΡ. ΡΥΖΙ ΝΥΧΑΚΙ 800 ΓΡ. ΦΡΕΣΚΟ ΣΠΑΝΑΚΙ 2 Κ.Σ. ΒΟΥΤΥΡΟ LURPAK 1 ΜΕΓΑΛΟ ΞΕΡΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ 3 ΦΡΕΣΚΑ ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙΑ …
500 γραμμάρια ρύζι καρολίνα λάις 1,5 λίτρο ζωμό κότας 1/2 κιλό συκωτάκια κότας 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 ποτηράκι λευκό κρασί …
Συνταγή από διαγωνισμό του Γαστρονόμου Υλικά 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδου, ψιλοκομμένη 1 κουτ. σούπας …
Η φωτογραφία είναι δανεική από το διαδίκτυο (www.nline.gr)ΥΛΙΚΑ1/2 κιλό κιμάς 2/3 κούπας ρύζι μακρύκοκκο (εγώ βάζω αυτό με το αγριόρυζο)2-3 …