Υλικά1 κιλό γαύρο2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες1 κουταλιά της μαϊντανό ψιλοκομμένο1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη3 φρέσκες …
Γαύρος ψητός στο φούρνο με ντομάτα
www.sintagesmamas.com
Υλικά1 κιλό γαύρο2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες1 κουταλιά της μαϊντανό ψιλοκομμένο1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη3 φρέσκες …
Υλικά :1/2 κιλό γαύρο200 γραμμάρια νερό150 γραμμάρια ντομάτα τριμμένη στο τρίφτη (χωρίς φλούδες και σπόρια) 50 γραμμάρια ελαιόλαδο1 πιπεριά καυτερή …
…και τελευταίο απο την ψαροφαγία του σαββατοκύριακου άφησα τον γαύρο που έφτιαξα στο φούρνο με μπόλικη φρέσκια ντοματούλα…1 κιλό γαύρος3-4 …