Γιαουρτογλυκό ψυγείου με λεμόνι και τζίντζερ !!!

mageirikikaisintages
Υλικά 2 πακέτα μπισκότα πτί μπερ η   digestive 1 φρέσκο τζίντερ  [προαιρετικά] 150 γραμ βούτυρο   1 κιλό γιαούρτι πλήρης 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο  χυμό λεμονιού 1 με 2 ανάλογα  Ξύσμα λεμόνι ...