Συνταγές για εκμέκ κανταΐφι πολίτικο

Λαχταριστό εκμέκ κανταΐφι με συνταγή κατευθείαν από την Πόλη!... ...

Παραθέτω την δική μου εκδοχή του γνωστού γλυκού. Η διαφορά απο τις άλλες συνταγές πιστεύω οτι είναι το άρωμα. ...

Το εκμέκ κανταΐφι, ένα λαχταριστό και αγαπημένο πολίτικο γλυκό που θα το φτιάξουμε με μια υπέροχη κρέμα πατισερί που μπορείτε να τη βάλετε και σε άλλα γλυκά ή ακόμη και να τη σερβίρετε και σκέτη με φρούτα ή σαντιγί. ...

Υλικά    1,5 Φλ. ζάχαρη    2 αυγά    1 Φλ. αλεύρι (μαλακό)    2,5 Φλ. γάλα    2 βανίλιες    1⁄2 Φλ. βούτυρο    150 γρ. κανταΐφι    1⁄2 Φλ.νερό    2 γρ. λεμόνι (ξύσμα από φλούδα)    3 Κλαδάκια γαρύφαλλα    1 Κλαδάκι κανέλα    2,5 Φλ. ...

Παραθέτω την δική μου εκδοχή του γνωστού γλυκού. Η διαφορά απο τις άλλες συνταγές πιστεύω οτι είναι το άρωμα. Λίγα μυστικά ακόμα Κάντε περισσότερο για να προλάβετε....  ...