Συνταγές για εκμέκ κανταΐφι video

ΥΛΙΚΑ 250 γραμ κανταΐφι 50 γραμ βούτυρο λιωμένο 100 γραμ φυστίκι Αιγίνης ψίχα 600 γραμ κρύα κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά Κανέλα Για την κρέμα : 1-1/2 λίτρο φρέσκο γάλα 2 βανίλιες 200 γραμ ζάχαρη 160 γραμ άνθος αραβοσίτου βανίλια 20 γραμ βούτυρο... ...

Συνταγή για Εκμέκ καταϊφι από τον Άκη Πετρετζίκη στην εκπομπή Πρωινό mou στο MEGA. ...

ΥΛΙΚΑ: 1/2 κιλό κανταΐφι 250 γρ. βούτυρο 4 κρόκοι αυγών 4 φλιτζάνια φρέσκο γάλα 1/2 φλιτζάνι αλεύρι, βανίλια 2-3 σταγόνες μαστιχέλαιο 1/2 φλιτζάνι κορν φλάουερ 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη   Για το σιρόπι: 4 φλιτζάνια ζάχαρη 2 φλιτζάνια νερό 3  κ.σ. ...

ΥΛΙΚΑ Για τη βάση 500 γρ. κανταΐφι 125 γρ. βούτυρο Για το σιρόπι 700 γρ. ...