Ρολό με ζαμπόν και σπανάκι
Δεν ξέρω για εσάς αλλά εμείς οικογενειακώς λατρεύουμε το ρολό. Είναι ένα νόστιμο κρέας που μας δίνει την ευκαιρία να …
Δεν ξέρω για εσάς αλλά εμείς οικογενειακώς λατρεύουμε το ρολό. Είναι ένα νόστιμο κρέας που μας δίνει την ευκαιρία να …
Το σνίτσελ είναι ένα από τα πιάτα που τα παιδιά τρώνε και με την πρώτη ευκαιρία που θα έχουμε κάποιο …
Ένα ρολό κιμά γεμιστό με ζαμπόν, τυρί και πιπεριά σας έχω, λοιπόν, για σήμερα. Μαλακό, καλοψημένο και λαχταριστό. Φαγάκι με …
Υλικά Για το κουνέλι Κουνέλι 2 κιλά (περίπου) Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ Γαρύφαλλο 3-4 τεμ Δάφνη 1 τεμ Μπαχάρι 2 …
Ζουμερά και πεντανόστιμα μπιφτέκια με γέμιση μούρλια!
Υλικά Σάλτσα: 2 σκελίδες σκόρδο 2 μεγάλα κρεμμύδια ΙΟΟ γρ. καρότα ΙΟΟ γρ. σέλινο 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο 70 γρ. ντοματοπολτός …
Υλικά Κιμας: 700 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 300γρ.κιμα χοιρινο 2 αυγα 1 φλυτζάνι φρυγανιά τριμμένη …
Αφράτα, ζουμερά , λαχταριστά μπιφτέκια με τυράκι και ζαμπόν, που ξετρελαίνουν μικρούς και μεγάλους.
Υλικά ψαρονέφρια 4 μεγάλες φέτες ζαμπόν 1 μπάλα μοτσαρέλα 12 ντοματίνια κομμένα στη μέση 1 ματσάκι τρυφερή ρόκα 3 κ. …
Υλικά 16 λεπτές φέτες από τρυφερό μοσχάρι 300 γρ. βούτυρο 8 λεπτές φέτες τυρί γραβιέρα 4 αυγά Λίγη τριμμένη φρυγανιά …
Υλικά Για το ρολό ζητάμε από τον κρεοπώλη να ετοιμάσει 2 kg. Από χοιρινό μπούτι σε ρολό με δίχτυ και …
Αυτή είναι μία συνταγή που την είχα φτιάξει παλιά σε κάποιο τραπέζι και μου άρεσε πολύ! Θεωρώντας ότι στέκεται σε γιορτινό …
Το γιορτινό χοιρινό που σας προτείνουμε σήμερα δεν είναι ιδιαίτερα ακριβό και βγάζει αρκετές μερίδες. Γίνεται πολύ νόστιμο, καθώς μαρινάρεται …
…Σε ανάμνηση εκείνων των ημερών, σε ανάμνηση εκείνων των κυριακάτικων τραπεζιών που είχαν πιάτα –αλλά κυρίως πρόσωπα– που δεν θα …
Το κλασσικό βιενέζικο σνίτσελ με μια “τσέπη” γεμισμένη με γραβιέρα και ζαμπόν!
1 κιλό μοσχάρι σε φέτες (τρανς, σπάλα, μπούτι ή στρογγυλό)4 μεγάλες ώριμες ντομάτες Χτυπάμε τις φέτες του κρέατος (μοσχάρι), για …
Γιορτινό πιάτο, λίγο διαφορετικό από τα συνηθισμένα στην ελληνική κουζίνα, μα πολύ πολύ νόστιμο. Στη βρετανική κουζίνα είναι συνηθισμένο τόσο, …
Πολύ καλή και εντυπωσιακή συνταγή για το εορταστικό σας τραπέζι ή brunch! Υλικά : 1 συσκευασία Ζαμπόν καπνιστό από μπούτι …