Ζελέ με πεπόνι και κρέμα γιαουρτιού

glykesistories
Το απόλυτο επιδόρπιο! Συνδυάζει φρούτο με ζάχαρη και γιαούρτι με μέλι. Διαδικασία Για το ζελέ: Βάζουμε τα φύλλα ζελατίνας να μαλακώσουν σε κρύο νερό. Βράζουμε σε κατσαρολάκι τη ζάχαρη με το νερό μέχρι να κοχλάσουν, αποσύρουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε τα φύλλα ζελατίνας, αφού τα στύψουμε ελαφρώς.... ...