Πίτσα με τέλειο ζυμάρι

cookingbook
500 γρ. αλεύρι 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.σ. αλάτι 1 φακελάκι μαγιά 1 φλιτζάνι χλιαρό νερό 2/3 φλιτζανιού λάδι 1 κρεμμύδι 250 γρ. ...