Συνταγές για ζύμη πίτσας με πεκορίνο

Λίγο η περιέργεια λίγο ο αυτοσχεδιασμός της στιγμής λίγο η μαγιά που δεν είχα με οδήγησαν εχθές το πρωί σε μια διαφορετική ζύμη πίτσας! Μια ζύμη με 3 μόνον υλικά... ...

Για μένα, οι φορές που φτιάχνω ένα ζυμάρι, ψωμί, φύλλο για πίτα, βάση για πίτσα ή τάρτα, κουλουράκια είναι χαλαρωτικές αλλά και γεμάτες ένταση, προσμονή και ανυπομονησία για το ψημένο αποτέλεσμα...Μια ...

Υλικά συνταγής 1 ζύμη για πίτσα 2 φλιτζ. ...

Μια πίτσα ελαφριά, μυρωδάτη και καλοκαιρινή. Χωρίς αλλαντικά, περιττά λιπαρά και πολλές θερμίδες! Με τη δύναμη της γεύσης του πράσινου κολοκυθιού και της μικρής κίτρινης κολοκύθας!!! Απλά απολαυστική... ...

Υλικά της συνταγής μας 500 γρ. ζύμη ψωμιού ή πίτσας βλέπε συνταγή 300 γρ. μοτσαρέλα κίτρινο τυρί σε κομμάτι 150 γρ. τριμμένο πεκορίνο Αμφιλοχίας 30 γρ. βούτυρο αγελαδινό 1 πρέζα αλάτι 1 σκελίδα σκόρδο ...

Σκορδόψωμα με τυρί και μαϊντανό από ζύμη πίτας που δεν μένει ποτέ. Αντιθέτως σπίτι μας φροντίζω να περισσεύει πάντα για να έχω μετά την ευκαιρία να βάλω τη φαντασία μου να οργιάσει. ...

Υλικά συνταγής 1 λεπτή ζύμη πίτσας εμπορίου ½ φλιτζ. ...

Η αγαπημένη πίτσα  ξεφεύγει λίγο από τη συνηθισμένη της μορφή! Τη φτιάχνεις σε πυρίμαχο τηγάνι και τα υλικά σου είναι λαχανάκια Βρυξελλών και λεμόνι! Ειδικά αν ψάχνεις έναν έξυπνο και νόστιμο τρόπο να μαγειρέψεις τα λαχανάκια για σένα ή για την οικογένεια αυτή η συνταγή είναι ιδανική !Ενθουσιάστηκες; Δοκίμασέ την!... ...

1 δόση ζύμη για πίτσα (δες τη συνταγή) 4-5 κ.σ. σάλτσα ντομάτας με βασιλικό (δες τη συνταγή στη ζύμη για πίτσα) 250 γρ. φρέσκια μοτσαρέλα σε ροδέλες 100 γρ. τριμμένο πεκορίνο 5-6 φέτες σαλάμι ...