Συνταγές για ζύμη πίτσας με ρίγανη

Αυτή είναι μία  ζύμη για πίτσα που συνδυάζει τα εξής: είναι τραγανή, είναι λεπτή, είναι εύκολη, δεν έχει μαγιά, δεν έχει baking powder. Δοκιμάστε την και προσθέστε τα υλικά της αρεσκείας σας πάνω της ;)... ...

Βασική ζύμη για πίτσα, εύκολη. ...

Λίγο η περιέργεια λίγο ο αυτοσχεδιασμός της στιγμής λίγο η μαγιά που δεν είχα με οδήγησαν εχθές το πρωί σε μια διαφορετική ζύμη πίτσας! Μια ζύμη με 3 μόνον υλικά... ...

Θα είναι σίγουρα η πιο νόστιμη ζύμη και σάλτσα για σπιτική πίτσα που έχετε φάει!!! ...

ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ - "ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 95" 22/03/2013 ΛΑΔΕΝΙΑ ΚΙΜΩΛΟΥ ΓΛΥΚΑ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΠΟΤΗΡΑΚΙΑ ΜΕ ΚΑΤΙΚΙ ΔΟΜΟΚΟΥ... ...

υλικά 470γρ αλεύρι τύπου 00 (για πίτσα) 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/2 κουταλάκι ρίγανη 2 κουταλιές ελαιόλαδο 240γρ χλιαρό νερό 1 φακελάκι ξηρή μαγιά (9γρ) 1 κουταλιά ζάχαρη ... ...

Αγαπημένη μικρών και μεγάλων, σίγουρα δεν είναι ποτέ αρκετή. Για δοκιμάστε τη σε αυτό το μέγεθος και ίσως φτάσει για δύο!!! Ιδανική και για παιδικά πάρτυ, αλλά και για Σαββατόβραδα με φίλους. ...

Σημερα θα σας παρουσιασω μια συνταγη που μαλλον δεν θα εχετε ξανακουσει και που ειμαι σιγουρη οτι θα σας ενθουσιασει! Αν μαλιστα αποφασισετε και την φτιαξετε, ειμαι επισης σιγουρη οτι θα την λατρεψετε! Η "παριζιανα" (parigina), αντιθετα με οτι ισως υποπτευτηκατε, μας ερχεται κατ'ευθειαν απο την Ναπολη! Αν επισκευτειτε μαλιστα την γοητευτικη αυτη πολη του ιταλικου νοτου, θα την συναντησετε σε ολα τα μπαρ (εννοω τα καφε, ετσι τα λενε στην Ιταλια!) αλλα και στις ροστιτσερίες (τα ιταλικα ... ...

Υλικά:  550γρ αλεύρι 260ml χλιαρό νερό 1 φακελλάκι ξερή μαγιά (για 500 γρ. αλεύρι) 1 κουταλιά της σούπας μέλι 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά της σούπας αρωματικά φυτά (βασιλικό, ρίγανη, δεντρολίβανο κτλ.) ...

Αυτή είναι η βασική συνταγή, για να φτιάξουμε ζυμάρι για νόστιμες πίτσες.  Φτιάξτε τη και θα έχετε ένα ωραίο και τραγανό φύλλο.  Βάλτε τα τυριά που σας αρέσουν, όποια αλλαντικά προτιμάτε και το αποτέλεσμα θα σας ξετρελάνει! Ζύμη για πίτσα (βασική συνταγή)... ...