Συνταγές για ζύμη μαγιά

Βρέθηκαν 223 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: ζάχαρη, ελαιόλαδο, μαγιά ξερή, αλεύρι, αλεύρι για όλες τις χρήσεις, γάλα, μαγιά, αυγά, ρίγανη, λάδι, μαγιά νωπή, αλεύρι σκληρό...


home_goodfood_blog1

Ζύμες με μαγιά

hungryforhungry
Εδώ, παίζει μεγάλο ρόλο η χημεία, η πυκνότητα της ζύμης, αλλά και... ο καιρός. Αρχικά να πώ, οτι βρίσκω τις ζύμες με μαγιά (τσουρέκια, μπριός κ.τ.λ.) ...

Ζύμη μαγιάς σύμμικτη

tantekiki
Πεντανόστιμη και ... πολυμορφική! Ναιιιι, πολυμορφική γιατί ανοίγει χωριάτικο φύλλο ολικής άλεσης αλλά και υπέρλεπτα, σχεδόν διαφανή φύλλα (δες την φωτογραφία παρακάτω) που γίνονται ταυτόχρονα κριτσανιστά, θεϊκά νόστιμα και αφράτα! Για την ζύμη με αλεύρι ολικής άλεσης είχα τους ενδοιασμούς μου! Εντυπωσιάστηκα... ...
home_goodfood_blog1

Ζύμη για πιροσκί με γιαούρτι και γάλα

sintagesmamas
Κεφτεδάκια με πικάντικες τηγανητές μπάμιες και σάλτσα γιαουρτιού... ...

Ρολάκια με γέμιση - Πιροσκι

mirodieskainostimies
Υλικά 2 κροκάδια 200 ml. γάλα 200 ml. νερό 50 γρ.βούτυρο θερμοκρασία δωματίου 11 γρ. μαγιά 630 γρ. αλεύρι 1 κουτ. γλυκού ζάχαρη αλάτι αρκετό λάδι για τηγάνισμα ...

Τυρόπιτες καλτσόνε !!!

mageirikikaisintages
Υλικά Ένα ποτήρι χλιαρό νερό ένα φακελάκι μαγιά 3 κουταλιές ελαιόλαδο ένα κουταλάκι ζάχαρη ένα κουταλάκι αλάτι  και αλεύρι όσο πάρει να γίνει μια ζύμη μαλακή που να μην κολλάει στα χέρια (περίπου μισό κιλό). ...

ΖΥΜΗ ΑΤΤΑΛΕΙΑΣ

foodsandsuperfoods
Μια εξαιρετική ζύμη για γλυκές ή αλμυρές πίτες και πιτάκια από την Αττάλεια της Μικράς Ασίας. Η συνταγή από το αρχείο της κ. Βασιλικής Παπαζήση. ...

Ζύμη για τυρόψωμα ποντιακά, πεϊνιρλί, πιροσκί

sintagespareas
Η ζύμη που κάνει τα καλύτερα ποντιακά τυρόψωμα (χατσαπούρι), πεϊνερλί και πιροσκί. ...

Ζυμαράκι για κουλούρια - μπρέτζελ - πίτσα

sintagespareas
Συνταγή και βασικές αρχές για κάθε είδος ζύμης κουλουριών και πίτσας. ...
home_goodfood_blog1

Σαλονικιό της γιαγιάς

sintagespareas
Ένα εύγευστο ορεκτικό για να τρελάνει μικρούς και μεγάλους... 1/2 αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/2 ποτήρι μαργαρίνη 1/2 ποτήρι γάλα χλιαρό 1 ποτήρι νερό χλιαρό (αν χρειαστεί ίσως και λίγο παραπάνω) ... ...

Πλεξούδες με αλμυρή γέμιση

mageirikesdiadromes
Τέλεια ζύμη για αλμυρή γέμιση. 1 φλυτζανα χλιαρο γαλα 1/2 φλυτζανα σπορελαιο 1 αυγο 1/2 κουταλακι αλατι 1 κουταλακι ζαχαρη 1 φακελακι μαγια 500 γρ αλευρι για ολες τις χρησεις περίπου ...

« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 23 »


Συνταγές για "ζύμη" με μια ματιά