Η ζύμη, οι πίτες και το φύλλο είναι στη καρδιά της Ελληνικής κουζίνας. Αλλά δεν είναι εύκολη υπόθεση, μαγειρικά! Δεν …
Συνταγές : Ζύμη για Συμβουλές
-
-
Τοποθετηστε τη ζυμη επανω σε αλευρωμενη επιφανεια εργασιας; χωρις να την δουλεψετε, ανοιξτε το σε ενα παχυ ορθογωνιο φυλλο με …
-
Μη στεναχωριέστε αν δεν υπολογίσατε σωστά τη ζύμη σας. Το κομμάτι που περίσσεψε δεν θα μείνει ανεκμετάλλευτο, αφού χάρη σ’ …
-
Αφού […]