ΖΩΜΟΣ ΑΠΟ ΟΣΤΡΑΚΟΔΕΡΜΑ – ΜΠΊΣΚ ((BISQUE) – FUMETTO DI CROSTACEI (BISQUE)
illaboratoriodimmskg.blogspot.com
Σε διάφορες συνταγές με οτρακόδερμα (γαρίδες και καραβίδες) που σας έχω δώσει κατά καιρούς σας έχω περιγράψει το πως φτιάχνω …
Σε διάφορες συνταγές με οτρακόδερμα (γαρίδες και καραβίδες) που σας έχω δώσει κατά καιρούς σας έχω περιγράψει το πως φτιάχνω …
Ειναι ιδανική μαγιονέζα για να δυναμώσει την γέυση στα θαλλασσινά .
Φτιάξτε μια ξεχωριστή ξυδάτη σάλτσα για να συνοδεύσετε με αυτήν θαλασσινούς κεφτέδες! Είναι σκέτη κόλαση!
Είναι μια σάλτσα που δοκίμασα κάνοντας διάφορα πειράματα στην κουζίνα μου! Σερβίρεται με μακαρόνια ή ρύζι και είναι πεντανόστιμη.