Συνταγές για κέικ με φράουλες με στραγγιστό γιαούρτι

Το κεκάκι που ακολουθεί είναι ζουμερό και γεμάτο από τις αγαπημένες μου φρέσκιες φράουλες. ...

Αυτό το κέικ έγινε για να γιορτάσουμε και εμείς κάπως, τον Άγιο Βαλεντίνο (που πάει πέρασε πια...) ή τον Υάκινθο αν θέλετε, που είναι ο ελληνικός ήρωα της αγάπης (αν και αργεί κάπως η δική του γιορτή χρονικά...) ...

Υλικά της συνταγής μας Για τη βάση 250 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 125 γρ. ζάχαρη καστανή 250 γρ. γιαούρτι 2% στραγγιστό 1 κ.γλ. μπέικιν 1 μεγάλο αυγό 1/4 κούπας καλαμποκέλαιο 1/2 κ.γλ. ...