Κέικ με κάστανο και σοκολάτα

sintagespareas
Ενα κέικ με πουρέ κάστανου που θυμίζει περισσότερο brownies. Μια συνταγή του Παρλιάρου.160 γρ κουβερτούρα με 55% κακάο 120 γρ. ασπράδια αυγών 80 γρ. κρόκοι αυγών (από περίπου 4 αυγά) 90 γρ. ...