Για την κολοκύθα 800 γρ. κολοκύθα καθαρισμένη και κομμένη σε κύβους (3 εκατοστά περίπου) 2 κ.σ ελαιόλαδο ½ κ.γ. κύμινο …
Συνταγές : Καλαμπόκι για Λαχανικά
-
-
Ναι! Είναι γεγονός. Το έχω ρίξει στα καλοκαιρινά λαχανικά. Αυτή η εποχή μου πάει. Το ομολογώ. Και διατροφικά και ψυχολογικά. …
-
Χρωματιστά φασολάκια με καλαμπόκι,καρότο και ντομάτα.
-
…Το colache είναι ένα μεξικάνικο μαγειρεμένο συνοδευτικό πιάτο λαχανικών, που έχει τις ρίζες του στην Αζτέκικη κουζίνα. Γίνεται κυρίως με …
-
Ελεύθερη διασκευή της χορταστικής Corn Chowder του Νότου των ΗΠΑ (από το περιοδικό gourmet της Ελευθεροτυπίας, τεύχος Οκτωβρίου 2003)
-
Ξυπνάς και σε ξεκουφαίνει η απόλυτη ησυχία. Το σπίτι, χωρίς μυρωδιές, μοιάζει πιο άδειο. Όσο το δεξί πόδι “αναζητά” την …
-
Υπέροχα που είναι τα λαδερά τώρα το καλοκαίρι. Λατρεμένη υφή στον ουρανίσκο, η πλούσια γεύση του λαδιού ανακατεμένη με ντομάτα …