Έχει την μορφή που έχει π.χ. η σαλάτα Βουδαπέστης, δηλ. πρόκειται για ένα μείγμα μαγιονέζας με κάποια συστατικά και όχι συστατικά σερβιρισμένα με μαγιονέζα. Χρησιμοποίησα το «για μπουφέ», αφενός για να ξεχωρίσει σαν όνομα μέσα στη λίστα με τις κοτοσαλάτες που υπάρχουν στο site και αφετέρου γιατί είναι πράγματι μία σαλάτα που μπορείς να την χρησιμοποιήσεις σε μπουφέ καθότι είναι ελαφριά, δροσιστική και ταιριάζει με πολλές άλλες γεύσεις.
...
