Συνταγές για καρυδόπιτα μελαχρινή

Χάσατε τη συνταγή της 19-10-2010 στην εκπομπή «10 με 1 μαζί»; Βρείτε την εδώ! ...

Με λόγια απλά... κερνάω καρυδόπιτα! Ελάτεεε!!! ...

Στον τόπο μου το γλυκό αυτό λέγεται "κοφτή". Το έχω δει και σαν "πουτίγκα". Ουσιαστικά πρόκειται για μια καρυδόπιτα - μελαχρινή με μια πολύ ωραία κρέμα από πάνω που σπάει τη πολύ γλύκα. ...

Υλικά 6 αυγά 1 κούπα ζάχαρη 1κούπα φρυγανιά κοπανισμένη 1 1/2 κουταλάκι μπαίκιν 2 κουταλάκια κανέλα 1/4 κουταλάκι γαρύφαλο 1 1/2 κούπα καρύδια κοπανισμένα Μισό φλυτζανάκι κονιάκ Μισή κουταλιά σόδα Σιρόπι : 2 ποτήρια νερό 2 ποτήρια ζάχαρη 2 κουταλιές μέλι 1 κουταλιά χυμό λεμόνι και λίγο ξύσμα ...