Πίτα με κιμά και γλιστρίδες

suntagesnikoulas
Η συνταγή είναι της Ναταλίας. Υλικά για την ζύμη: 1/2 ποτήρι λάδι 1/2 ποτήρι στραγγιστό γιαούρτι  1 ποτήρι πορτοκαλάδα με ανθρακικό 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ αλάτι  αλεύρι όσο πάρει Για την γέμιση: 1/2 κιλό κιμά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 κιλό γλιστρίδες ωμές 1/2 κιλό φέτα 1/2 κούπα τριμμένα κασέρια αλάτι πιπέρι λάδι 2 αυγά ...