Συνταγές για κιμαδόπιτα με καπνιστή πάπρικα

Τα λόγια είναι ΄περιττά νομίζω......φτιάξτε την και για τις γιορτές και αφήστε τους όλους άφωνους!!!! Μια πλούσια σε γεύση, αρώματα,υλικά ..εντάξει και θερμίδες ;) αλλα και πολύ χορταστική πίτα που αποτελεί από μόνη της κύριο πιάτο μαζί με μια ωραία σαλάτα. ...

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο φύλλο κρούστα 1/2 κούπα βούτυρο λιωμένο 600 γραμ κιμά μοσχάρι (καπάκι) ή ανάμεικτο (μοσχάρι - χοιρινό) 2 πράσα (το άσπρο μέρος) 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά Φλωρίνης μαϊντανό 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1/2 κούπα κρασί αλάτι πιπέρι σκόρδο σκόνη (κατά βούληση) 1/2 κτγ πιπερίτσα (πιπέρι καγιέν) ... ...