ΕΥΚΟΛΗ ΚΙΜΑΔΟΠΙΤΑ ΜΕ ΦΥΛΛΟ ΚΡΟΥΣΤΑ ΚΑΙ ΠΛΟΥΣΙΑ ΓΕΥΣΗ

oinomagirion
ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο φύλλο κρούστα 1/2 κούπα βούτυρο λιωμένο 600 γραμ κιμά μοσχάρι (καπάκι) ή ανάμεικτο (μοσχάρι - χοιρινό) 2 πράσα (το άσπρο μέρος) 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά Φλωρίνης μαϊντανό 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1/2 κούπα κρασί αλάτι πιπέρι σκόρδο σκόνη (κατά βούληση) 1/2 κτγ πιπερίτσα (πιπέρι καγιέν) ... ...