Πεντανόστιμο κλέφτικο στη λαδόκολλα
Η συνταγή για ένα υπέροχο φαγητό που θα σας μείνει αξέχαστο. Πεντανόστιμο κλέφτικο στη λαδόκολλα. Ιδανικό για γιορτινά τραπέζια με …
Η συνταγή για ένα υπέροχο φαγητό που θα σας μείνει αξέχαστο. Πεντανόστιμο κλέφτικο στη λαδόκολλα. Ιδανικό για γιορτινά τραπέζια με …
Συστατικά 1 κιλό φιλέτο κοτόπουλο Αλάτι-Πιπέρι Ρίγανη-Θυμάρι Πάπρικα 3-4 κουταλιές μουστάρδα Λίγο ελαιόλαδο Κίτρινο τυρί 3-4 πατάτες 2-3 ντομάτες Πολύχρωμες …
Υλικά 1 κιλό χοιρινή σπάλα ψιλοκομμένη 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό κομμένο 1 ντομάτα σε κύβους χωρίς τα σπόρια 2 πιπεριές …
Σε δύο ημέρες λοιπόν έρχεται η Τσικνοπέμπτη! Πολλοί από εσάς θα ανάψτε τις φουφούδες και θα φάτε παραδοσιακά τα ψητά …
Είναι πραγματικά εύκολο να την αναπαράγετε στο σπίτι σας και το αρνάκι θα βγει τόσο τρυφερό που θα ξεκολλά μόνο …
Χοιρινό που κρύβει εκπλήξεις ψημένο στη λαδόκολλα!!!
Υλικά 1-1,2 κ. μπούτι κατσικάκι 3-4 πατάτες 2 καρότα 2 ξερά κρεμμύδια 2 κολοκύθια 2 μελιτζάνες τσακώνικες ξερό κεφαλοτύρι αλμυρό …
Υλικά 1 κιλό κατσικάκι η χοιρινό κομμένο σε μπουκίτσες 2-3 κ.σ μουστάρδα και κέτσαπ 1 φλυτζάνι λευκό κρασί ελαιόλαδο 1 …
Τέλεια και εύκολη συνταγή απο την Μπαρμπαρίγου φτιαγμένη στα μέτρα μου …για πολλές περιστάσεις που θα αρέσει σε όλους!! 1 …
“Κουζί” στην Κύπρο λέμε την στρογγυλή πήλινη γάστρα που στενεύει στο στόμιο και κλείνει με καπάκι. “Κλέφτικο” το λέμε γιατί …
Υλικά κατσίκι ή αρνί κομμένο σε μικρές μερίδες (υπολογίστε 250-300 γρ. κρέατος για κάθε άτομο) ντομάτες (1-2) πράσινη πιπεριά (1-2) …
Μια λαχταριστή εκδοχή, που κάνει το αρνάκι επιθυμητό ακόμη και σε όσους δε το προτιμούν. Σερβίρετε ζεστό στο πουγκί του. …
Απλά θα γλύφετε και τα δάχτυλά σας. Είτε το συνοδέψετε με καλό σπιτικό κρασί, είτε προτιμήσετε μπυρίτσα, θέλει οπωσδήποτε καλή …
Υλικά 1 κιλό χοιρινό ή μοσχάρι ή ανάμεικτο 200 γραμ. κεφαλοτύρι 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια 3 μεγάλες πατάτες 3 χρωματιστές …
(ειδικά αφιερωμένον στον Μάριον, το φέλλου ξενιτεμένο)Ανάγνωστερς! Δάκρυα συγκίνησης τρέχουν που την βούκκαν μου, αη χαβ μάστερντ οφτόν κλέφτικον!Εκαμα λλίην …
Συκώτι με κρεμμύδια και τυριά στη λαδόκολλα.
Υλικά: 2 σκέπες αρνιού ή κατσίκι 1 κιλό χοιρινό σε μερίδες των 100 γρ. 1 ματσάκι μαϊντανό αλάτι πιπέρι κόκκινο …
Υλικά για 4 άτομα1/2 κιλό αρνί σπάλα σε κύβους1 πακέτο τηγανιά χοιρινή σε κύβους1 φλιτζάνι ελαιόλαδο1 τμχ καρότο σε κύβους1 …
Αρνάκι αρωματισμένο που ικανοποιεί και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.