Κοτόπουλο λεμονάτο με ριζότο λαχανικών

tantekiki
...η νοστιμιά της απλότητας ΥΛΙΚΑ για 3 μερίδες 3 μπουτάκια κοτόπουλου, χωρίς το κόκκαλο, κομμένα σε κομμάτια 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κρεμμυδάκια φρέσκα, μόνον το πράσινο μέρος τους, ψιλοκομμένα Χυμό και ξύσμα από 2 λεμόνια 1 κ.σ. ...