Τι πιο ωραίο από αυτό το φαγάκι, εαν θέλετε να αποφύγετε το κρέας στο Κυριακάτικο γεύμα σας ??? Πάμε να δούμε τι χρειαζόμαστε για περίπου 6 μερίδες: Ένα κόκορα ή ενα μεγάλο κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες......
Για όλη την οικογένεια, πιάτο εύκολο αφού γίνεται στη γάστρα, θρεπτικό και οικονομικό, που συνδυάζει λαχανικά εποχής και κοτόπουλο, θρεμμένο με αγνές τροφές και βάση το καλαμπόκι....
Σπιτικές νοστιμιές με άρωμα “μαμάς”!!!! Υλικάγια 3 μερίδες 3 μπούτια από κοτόπουλο 1 κούπα πλιγούρι 3 κούπες ζωμό από το κοτόπουλο ή νερό αλάτι,πιπέρι 50 γρ. περίπου ΒΙΤΑΜ 2-3 κ.σ....
Χθες συζητούσα με μια φίλη και της είπα ότι παρόλο την παραξενιά μου ,τελικά πήρα γάστρα. Αν και δεν είναι αυτό που ήθελα,πήλινη δηλαδή,και αυτή έκανε την δουλειά που ήθελα....
