Συνταγές για κουκιά φρέσκα νηστίσιμες (σαρακοστιανές συνταγές)

Βρέθηκαν 17 συνταγές

Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες

bettyscuisine
Χρόνια είχα να το φάω αυτό το φαγάκι, το θυμήθηκε ο σύζυγός μου που το έφτιαχνε η μανούλα του στην Κρήτη και το ζήτησε... χαλάω εγώ χατήρι; ...

Κουκιά χλωρά στην κατσαρόλα

gandmclub
Υλικά 1,2-1,3 κ. χλωρά κουκιά 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ξερό κρεμμύδι 1 ματσάκι άνηθος χυμός 1,5 λεμονιού λάδι αλάτι πιπέρι νερό Υλικά : 4 μερίδες ...

Σουπιές με φρέσκα κουκιά και σπανάκι

homefood
...
home_goodfood_blog1

Κουκιά χλωρά γιαχνί

kouzinomageiremata
Κουκιά χλωρά γιαχνί Υλικά 1 φλ. ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 σκ. σκόρδου λιωμένες 1 κιλό χλωρά κουκιά καθαρισμένα 1 κονσέρβα ντοματάκια  1/2 ματσάκι ψιλοκομμένος άνηθος αλάτι - πιπέρι ...
home_goodfood_blog1

Χοχλιοί με αγκιναροκούκια

greekmasa
Άλλο ένα φαγητό κρητικό παραδοσιακό θα σας παρουσιάσω, που είναι ανοιξιάτικο και νηστίσιμο. Υλικά (για 4-5 μερίδες) : 500-600 γρ. χοχλιοί 1 κιλό δροσερά κουκιά4-5 αγκινάρες 3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα 2 ... ...

Χλωροκούκια με βρουβάσταχα σαλάτα

cretatrapezomata
Yλικά 1 κιλό χλωρά κουκιά 500 γ.μ. βρουβάσταχα λάδι , αλάτι λεμόνι... ...

Χλωροκούκια μόνο οι καρποί με αγκινάρες κοκκινιστά!

cretatrapezomata
Υλικά 1 κιλό χλωρά κουκιά 5 άγριες αγκινάρες 3 ώριμες ντομάτες και 1 κ. σ. ντοματοπελτέ 1/2 ματσάκι άνηθο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 2/3 της κούπας λάδι αλάτι, πιπέρι... ...
home_goodfood_blog1

Αγκιναροκούκια

cooklos
Υλικά συνταγής 1 κιλό κουκιά φρέσκα 6 αγκινάρες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κ.σ. ...
home_goodfood_blog1

Κουκιά λαδερά (με φρέσκα κουκιά)

cooklos
Υλικά συνταγής 1 κιλό κουκιά φρέσκα 2 μεγάλες πατάτες κομμένες σε κύβους 1 φλιτζ. ...

Ανοιξιάτικο Ριζότο

xortosyntages
Υλικά: 2 κούπες ρύζι 10 σπαράγγια 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κούπα φρέσκο αρακά 1 κούπα φρέσκα κουκιά μερικά πλευρώτους ψιλοκομμένα ελαιόλαδο, αλάτι, πιρέπι, κουρκουμά... ...


Συνταγές για "κουκιά φρέσκα" με μια ματιά