Συνταγές για κουνουπίδι στα Πουλερικά

Από τον Chef Μιχάλη Ηρωγλίδη... ...

Συνταγή για Σνίτσελ κοτόπουλου με λαχανικά ογκρατέν από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου στην εκπομπή το Πρωινό στον Antenna.ΥΛΙΚΑ Mερίδες: 6 Χρόνος Προετοιμασίας: 45 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 5 λεπτά 3 κομμάτια στήθος κοτόπουλο Πίνδος 1 φλ. ...

2 μπούτια γαλοπούλας 750 γρ. αλάτι και πιπέρι θυμάρι πάπρικα 30 ml. ...

To  κοτόπουλο  είναι  τ΄ αγαπημένο  φαγητό  όλων. Ένα  κρεατικό  που  μπορεί  να  φτιαχτεί  με  διάφορους  τρόπους  και  με  αρκετά  υλικά. Εγώ  ως  συνήθως  αλλιώς  ξεκίνησα  να  το  φτιάξω  και  αλλιώς  το  έκανα. ...

 Η πολυπόθητη συσκευή επιτέλους στα χέρια μου και το πρώτο φαγάκι κοτόπουλο με ρύζι και κουνουπίδι στο Slow Cooker!!! Δεν σας κρύβω ότι μελέτησα πολλές συνταγές, πολλές παραλλαγές και δυνατότητες και φυσικά το manual. ...

Τι χρειαζόμαστε: …για το ...κουνουπίδι 500 γρ κουνουπίδι, φρέσκο και ολόλευκο 400 γρ φιλέτο κοτόπουλου (είναι περίπου 1 ολόκληρο στήθος) 200 γρ τυρί κρέμα (φιλαδέλφεια, κατίκι, κ.α.) ...

Κρεμώδης γαλοπούλα με romanesco και pesto κάστανο και το Cookmania μεγαλουργεί. Πρωτότυπο pesto, ιδιαίτερο κουνουπίδι και γευστικότατη γαλοπούλα σε ένα πιάτο που θα αγαπήσει όλη η οικογένεια.... ...

Μια πεντανόστιμη αραβική συνταγή Για το μείγμα μπαχαρικών 1/2 κ.γ. κανέλα 1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο 1/2 κ.γ. μπαχάρι 1/2 κ.γ. κύμινο 5-6 σπόρους κάρδαμο αλάτι πιπέρι... ...

4 φιλέτα κοτόπουλου  2 φρέσκα κρεμμυδάκια  2 σκελ. σκόρδο  200 γρ. baby σπανάκι  1 κ.γ. ελαιόλαδο  1 κ.γ. μουστάρδα απαλή Kalamata Papadimitriou 250 γρ. ...

Υλικά για 4-6 άτομα: 1 κοτόπουλο 1200 γρ. σε κομμάτια 700 γρ. κουνουπίδι σε μικρά μπουκετάκια 2 πατάτες κυδωνάτες 2 σκελίδες σκόρδο 1 κ.σ. πάπρικα καπνιστή αλάτι, πιπέρι Για τη σάλτσα: 200 ...