Συνταγές για κρεατόσουπα Ρωσική

Νόστιμη πολύ, κατάλληλη για τα κρύα του χειμώνα ,αυτή η σούπα με κρέας και λαχανικά. Η συνταγή είναι της φίλης μου Σβετλάνας με μικρές δικές μου αλλαγές. ...

Πορτς (σούπα) Κρύο καιρός για σούπα, γι'αυτό επιλέξαμε να σας παρουσιάσουμε το πορτς, το εθνικό φαγητό των ρώσων. θα χρειαστούμε: 1 κιλό κρέας βοδινό ή μοσχαρίσιο 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι σε λεπτές φέτες 2 καρότα σε κομματάκια 3 φλυτζ τσ λάχανο σε κομματάκια 2 μέτριες πατάτες σε κύβους 1 κουτ σούπας πάστα ντομάτας ή λίγη φρέσκια ντομάτα... ...