ΑΤΟΜΙΚΑ LEMON PIES

foodsandsuperfoods
Η λεμονόπιτα με ιταλική μαρέγκα είναι η αγαπημένη μου. Την έχω φτιάξει αρκετές φορές  αλλά πάντα κάτι περισσεύει. Συνήθως η  λεμονάτη κρέμα ζαχαροπλαστικής. Σ’ αυτή τη συνταγή προτίμησα μια γρήγορη κρέμα με γάλα ζαχαρούχο,  χυμό λεμονιού και  δύο κρόκους αυγών . ...