Συνταγές με λεμόνι cheesecake στα Κέϊκ

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ 2 κουτάκια τυρί κρέμα Φιλα ... δέλφεια 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα ξύσμα από 4 λεμόνια το χυμό από 4 λεμόνια 1 κουταλάκι γλυκού ζελατίνη σε σκόνη 2 κουταλιές τις σούπας νερό ΓΙΑ ΤΗΝ ΒΑΣΗ 1 και 12 πακέτα μπισκότα Digestive 1 φλυτζάνι του τσαγιού βούτυρο καλό ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ 8 κουταλιές τις σούπας ζάχαρη 8 κουταλιές τις σούπας νερό φλούδα από ένα λεμόνι κομμένο σε πολύ ψιλές μακρόστενες λουριδίτσες ...