για 6 άτομα 1 αρνίσιο χεράκι, περίπου 2 κιλά, κομμένο σε μερίδες 200 ml ελαιόλαδο 5 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα…
Χεράκι αρνίσιο ή κατσικίσιο α λα μαγειρίτσα
www.homefood.gr
για 6 άτομα 1 αρνίσιο χεράκι, περίπου 2 κιλά, κομμένο σε μερίδες 200 ml ελαιόλαδο 5 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα…
Οργανωθείτε σωστά με την προετοιμασία της μαγειρίτσας και απολαύστε τους καλεσμένους σας απλά να αδειάζουν με λαιμαργία τα πιάτα!
Υλικά: 1 κεφαλάκι αρνίσιο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 10 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 φλυτζάνια λευκό κρασί 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού …