Κλασική μαγειρίτσα. ελληνική. H απόλυτη σούπα μετά τη νηστεία. Εξαιρετική σε σύλληψη και εκτέλεση, ελαφριά και με απίστευτη ευγένεια και …
κλασική μαγειρίτσα με συκωτάκια – γκουρμέ & λάιτ
www.pandespani.com
Κλασική μαγειρίτσα. ελληνική. H απόλυτη σούπα μετά τη νηστεία. Εξαιρετική σε σύλληψη και εκτέλεση, ελαφριά και με απίστευτη ευγένεια και …
Η μαγειρίτσα στο σπίτι μας είναι σούπα, με μπόλικα μυρωδικά (φρέσκο κρεμμυδάκι, άνηθο ή μάραθο), λίγα λαχανικά (μαρούλια και αντίδια) …
Υλικά 1 κιλό συκωτάκια πουλιών ½ κούπα λάδι ½ κιλό φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ½ κούπα ψιλοκομμένο άνηθο ½ κούπα ρύζι …