Συνταγές για / με μανιτάρια ψητά μανιτάρια πορτομπέλο (portobello)

Ψητά μανιτάρια με αρωματικά για έξτρα γεύση. Μια οικονομική συνταγή που γίνεται εύκολα και περιέχει ελάχιστες θερμίδες. ...

Το καλοκαιρινό μυρωδικό «παρφουμάρει» μοναδικά τα μαγειρέματα μας. Μέχρι και στους «μύκητες» τρύπωσε...Διαδικασία Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200° C. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη φέτα, το κασέρι, τη γραβιέρα, τα φύλλα βασιλικού και λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι. ...

... ...

Τα μανιτάρια τα λατρεύω κ διαρκώς ψάχνω διαφορετικούς τρόπους για να τα απολαύσω. Ο τελευταίος τρόπος που τα αξιοποίησα είναι πανέ. Έγιναν λουκούμι κ τα καταευχαριστηθήκαμε. Φυσικά τα έκανα ψητά κ επειδή δεν ήθελα να τα περάσω από αυγό, τα άλειψα με μουστάρδα ώστε να κολλήσει πάνω το τρίμμα φρυγανιά-φυτικό τυράκι. ...

Μανιτάρια ψητά χωρίς καθόλου προσθήκη λαδιού, εύκολη και νόστιμη συνταγή για ελαφριά διατροφή. 15 μανιτάρια porto bello 1 συσκευασία cottage cheese (225 γρ) 1 πιπεριά φλωρίνης 1 κρεμμύδι μεγάλο 1/2 ματσάκι άνιθο 2 σκελίδες σκόρδο 3 κ.σ. ...

Τα μανιτάρια είναι ένα πολύτιμο τρόφιμο σε μια διατροφή χαμηλή σε θερμίδες αλλά και χωρίς κρέας καθώς προσφέρουν στον οργανισμό πολύτιμα συστατικά αλλά και γεύση όπως του κρέατος! 96 θερμίδες/μερίδα... ...

Μια χορτοφαγική γευστική πρόταση που μπορείτε να τη δοκιμάσετε είτε σαν ορεκτικό, είτε σαν κυρίως, είτε σε μπουφέ, είτε σε βραδιά με φίλους. ...

4 μανιτάρια πορτομπέλο 1/4 κούπας χυμό πορτοκαλιού 1/4 κούπας ξίδι μπαλσάμικο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μικρό κομμάτι τζίντζερ ξεφλουδισμένο 1/3 από ένα ματσάκι άνιθο λίγο μαϊντανό 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1-2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες στην πρέσα σκόρδου αλάτι, πιπέρι ...