Λεμονάτα ρεβίθια με μανιτάρια, δεντρολίβανο και κάρυ
Είχα δοκιμάσει δηλαδή παλιά την κλασική σούπα και δεν μου είχε αρέσει. Κι έκτοτε δεν το επιχείρησα πάλι. Αλλά όταν …
Είχα δοκιμάσει δηλαδή παλιά την κλασική σούπα και δεν μου είχε αρέσει. Κι έκτοτε δεν το επιχείρησα πάλι. Αλλά όταν …
Είχα πολύ καιρό να δοκιμάσω κάποια καινούρια ινδική συνταγή. Και για όσους παρακολουθούν το blog μου, σίγουρα γνωρίζουν πως όταν …
.Οταν τα όσπρια μεταμορφώνονται..!!
Γίγαντες γιαχνί φτιάχνουν πρακτικά σε όλα τα ελληνικά νοικοκυριά. Η συνταγή είναι λίγο πολύ η ίδια. Έτσι, λοιπόν, κι εμείς …
Φασολάδα με μανιτάρια και σουτζούκι ΑπόΚαλοκαιρινή φασολάδα στον φούρνο …Φασόλια άσπρα – 500 γρ.Κρεμμύδια μέτρια – 2 τεμ.Καρότο – 1 …
Το ότι διανύουμε περίοδο νηστείας δεν σημαίνει ότι πρέπει να στερηθούμε σε γεύση, ούτε ότι θα είναι βαρετή αυτή η …
Θα ξεκινήσω από αλλού, πως μπορείς μετά από πολλά χρόνια να μαγειρέψεις φαγητό μόνο για δύο;; Θυμάμαι τη μητέρα μου, …
Συνήθως το μαγείρεμα «σήμερα» είναι, για να έχουμε φαγητό… αύριο (οι μεν στο σπίτι και η δε στην δουλειά). Αυτά …
…Προχτές λοιπόν είχε αναρτήσει αυτή τη συνταγή για Ρεβίθια με μανιτάρια και ζυμαρικά ή Ζυμαρικά με μανιτάρια και ρεβίθια, όπως …
Δεν είναι συνηθισμένος συνδυασμός αλλά πιστέψτε μας… οι φακές μαζί με τα μανιτάρια φτιάχνουν ένα πεντανόστιμο πιάτο!
Τα μαυρομάτικα φασόλια δεν μπορώ να πω ότι τα μαγειρεύω συχνά, παλαιότερα δε ήταν απαγορευτικά στο σπίτι από τους νεώτερους …
Αυτή εδώ η συνταγή ανακαλύφθηκε σε ένθετο για τα όσπρια και δοκιμάστηκε την άλλη μέρα γιατί πολύ μου άρεσε που …
Το Χριστουγεννιάτικο πνεύμα δε μπορώ να πω πως το έχουμε νοιώσει ακόμα. Με, όχι και την καλύτερη διάθεση λοιπόν, γίνεται …
Υλικά3 φλ. βρασμένα μέτρια φασόλια2 ξερά κρεμμύδια ψιλ/να3 πράσα ψιλ/να1 φλ. ντοματάκια κονκασέ4 μεγάλες πατάτες1 φλ. άγρια αποξηραμένα μανιτάρια μουσκεμένα …