Συνταγές για μανιταρόσουπα λαχανικά σούπα

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -200 γρ. άσπρα μανιτάρια -2 καρότα σε ροδέλες -2 κλωναράκια σέλινο -1 κρεμμύδι σε ροδέλες -1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο -2 πατάτες σε μικρά κομματάκια -20 ml λευκό κρασί -χυμό από 1 λάιμ -500 ml ζωμό κότας -4 κουτ. ...