Συνταγές για μανιταρόσουπα με λευκό κρασί

Βρέθηκαν 16 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: κρεμμύδια, σκόρδο, μανιτάρια, βούτυρο, ελαιόλαδο, ζωμός κοτόπουλο, κρέμα γάλακτος, αλεύρι, θυμάρι, ασπρομανίταρα, πατάτες, μαϊντανός...


home_goodfood_blog1

Μανιταρόσουπα Νο.05

greekmasa
Απλά υπέροχη...Υλικά:1 κρεμμύδι1/2 κιλό μανιτάρια2 κουταλιές αλεύρι1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος1/2 κουταλάκι πιπέρι καγιέν1/2 κουταλάκι μοσχοκάρυδο1 ποτηράκι λευκό κρασίλίγο ελαιόλαδο... ...

ΜΑΝΙΤΑΡΟΣΟΥΠΑ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

everythingcook
ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -200 γρ. άσπρα μανιτάρια -2 καρότα σε ροδέλες -2 κλωναράκια σέλινο -1 κρεμμύδι σε ροδέλες -1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο -2 πατάτες σε μικρά κομματάκια -20 ml λευκό κρασί -χυμό από 1 λάιμ -500 ml ζωμό κότας -4 κουτ. ...

Μανιταρόσουπα βελουτέ

sintagespareas
Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μανιτάρια λευκά ½ κρεμμύδι ξερό τριμμένο ½ ποτήρι λευκό κρασί ξηρό 200 γρ. Φλώρα Σοφτ με βούτυρο 2 ζωμοί κότας Knorr «Σπιτικός» 1½ λίτρο καυτό νερό 3-4 κουτ. ...

ΣΟΥΠΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΤΥΡΙ

ucook
250 γρ. μανιτάρια Χαλκίδας 2 κλωνάρια σέλινο 1 εσαλότ 80 γρ. βούτυρο 1 σκελίδα σκόρδο 1 λίτρο συμπυκνωμένο ζωμό κρέατος 3 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι αλάτι και πιπέρι 1 ματσάκι σχοινόπρασο 2 μεγάλες ντομάτες 8 μικρές φέτες ψωμί χωρίς κόρα 250 ml. ...

Μανιταρόσουπα

toarkoudi
Όλο άρωμα! Υλικά 450 γρ. λευκά μανιτάρια, ψιλοκομμένα 20 γρ. αποξηραμένα μανιτάρια 1/2 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 κ.σ βούτυρο 3 φλυτζάνια ζωμό κοτόπουλου 1/2 φλυτζάνι λευκό κρασί 2 κ.σ. ...
home_goodfood_blog1

Μανιταρόσουπα βελουτέ 2

sintagespareas
Σαν του IKEA, μόνο που είναι λίγο καλύτερη! Πειράζει;Τι χρειαζόμαστε: 2 μέτρια κρεμμύδια ξερά 1/5 κιλό μανιτάρια πλευρώτους κόκκινο άτριφτο πιπέρι κατα βούληση 1/5 ποτήρι λευκό κρασί 1 κρόκο αυγού 3-4 κλωστές κρόκο κοζάνης 4-5 κουταλιές λάδι αλατάκι χοντρό 1 μικρή πατάτα ίσως λίγο σκόρδο... ...

ΜΑΝΙΤΑΡΟΣΟΥΠΑ

chefonair
Από την Ελένη Ψυχούλη 250 γρ. μανιτάρια ...
home_goodfood_blog1

Μανιταρόσουπα Γρεβενών

sintagespareas
Μια μανιταρόσουπα που έδειξε στην εκπομπή της η Μυρσίνη Λαμπράκη όταν επισκέφτηκε την πόλη των μανιταριών. ...

Μανιταρόσουπα

cookcool
Υλικά (2 μερίδες): 300 γρ. μανιτάρια φρέσκα (πλευρώτους + πορτομπέλο) 700 ml νερό 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 κόκκινη πιπεριά 1 κύβο ζωμό κοτόπουλο 1 σφηνάκι λευκό κρασί 2 κ.σ. ...

Μανιταρόσουπα με (λιγάκι) κρασί

sintagespareas
Εύκολη, νόστιμη και ελαφριά μανιταροσουπίτσα! Ταιριάζει τόσο στις βροχερές/κρύες μέρες όσο και στην αποτοξίνωση που θέλουμε καμιά φορά όταν φάγαμε πολύ/βαριά την προηγούμενη ημέρα. Μπορεί να έχει λίγα υλικά αλλά το κρασάκι κάνει τη διαφορά! ...