Συνταγές για μανιταρόσουπα με σκόρδο

Βρέθηκαν 28 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: κρεμμύδια, ελαιόλαδο, μανιτάρια, βούτυρο, ζωμός λαχανικών, κρέμα γάλακτος, λευκό κρασί, θυμάρι, πατάτες, ρίγανη, μαϊντανός, ζωμός κοτόπουλο...


ΜΑΝΙΤΑΡΟΣΟΥΠΑ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

everythingcook
ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -200 γρ. άσπρα μανιτάρια -2 καρότα σε ροδέλες -2 κλωναράκια σέλινο -1 κρεμμύδι σε ροδέλες -1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο -2 πατάτες σε μικρά κομματάκια -20 ml λευκό κρασί -χυμό από 1 λάιμ -500 ml ζωμό κότας -4 κουτ. ...

Μανιταρόσουπα βελουτέ με γλυκοπατάτα

sintagespareas
Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. φρέσκα μανιτάρια πορτομπέλο 1/2 φλιτζ. του τσαγιού αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι 5 κ.σ ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο - λιωμένο 1 γλυκοπατάτα μεγάλη ή 2 μικρές 500 ml ζωμό κότας 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού κρέμα γάλακτος 1 πρέζα μοσχοκάρυδο αλάτι πιπέρι (αν χρειάζεται)... ...

ΣΟΥΠΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΤΥΡΙ

ucook
250 γρ. μανιτάρια Χαλκίδας 2 κλωνάρια σέλινο 1 εσαλότ 80 γρ. βούτυρο 1 σκελίδα σκόρδο 1 λίτρο συμπυκνωμένο ζωμό κρέατος 3 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι αλάτι και πιπέρι 1 ματσάκι σχοινόπρασο 2 μεγάλες ντομάτες 8 μικρές φέτες ψωμί χωρίς κόρα 250 ml. ...

Μανιταρόσουπα

toarkoudi
Όλο άρωμα! Υλικά 450 γρ. λευκά μανιτάρια, ψιλοκομμένα 20 γρ. αποξηραμένα μανιτάρια 1/2 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 κ.σ βούτυρο 3 φλυτζάνια ζωμό κοτόπουλου 1/2 φλυτζάνι λευκό κρασί 2 κ.σ. ...

Κρεμώδης σούπα μανιταριών

tlife
Σούπα με μανιτάρια πλευρώτους. Η βελούδινη υφή της χάρη στο γάλα και το κορν φλάουρ θα σε ξετρελάνει, ενώ σε κάθε μικρό κομματάκι πλευρώτους η γεύση στο στόμα απογειώνεται... ...
home_goodfood_blog1

Μανιταρόσουπα βελουτέ 2

sintagespareas
Σαν του IKEA, μόνο που είναι λίγο καλύτερη! Πειράζει;Τι χρειαζόμαστε: 2 μέτρια κρεμμύδια ξερά 1/5 κιλό μανιτάρια πλευρώτους κόκκινο άτριφτο πιπέρι κατα βούληση 1/5 ποτήρι λευκό κρασί 1 κρόκο αυγού 3-4 κλωστές κρόκο κοζάνης 4-5 κουταλιές λάδι αλατάκι χοντρό 1 μικρή πατάτα ίσως λίγο σκόρδο... ...

ΜΑΝΙΤΑΡΟΣΟΥΠΑ

chefonair
Από την Ελένη Ψυχούλη 250 γρ. μανιτάρια ...

Σούπα με μανιτάρι και κινέζικο λάχανο

nostimesyntages
Υλικά 6 μανιτάρια σε φέτες 7 φύλλα κινέζικο λάχανο ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 5 κ.σ. λάδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 35 γρ. σόγια σος Λίγο αλάτι 3 κ.σ. ...

Μοσχαράκι με ..... μανιταρόσουπα

syntageskardias
Για το Σαββατοκύριακο, ας μαγειρέψουμε ένα ξεχωριστό και σπέσιαλ φαγάκι!! Νομίζω ότι δεν μπορώ να σας περιγράψω με λόγια, μα ούτε και με φωτογραφίες, την νοστιμιά αυτού του φαγητού! Το φαγάκι αυτό έχει την εξής ιδιαιτερότητα: Μαγειρεύεται μέσα σε … μανιταρόσουπα και μέσα σε … sprite!! Και τα δύο αυτά υλικά δίνουν ένα πολύ τρυφερό κρέας μα και μια νόστιμα χυλωμένη μανιταροσάλτσα, που κάνουν το μοσχαράκι μας ακαταμάχητο!! Χωρίς πολλά λόγια πάμε να σας πω πως θα το φτιάξουμε!... ...

Μανιταρόσουπα μαγική & μυρωδάτη

lovefood
Είπα να φτιάξω μανιταρόσουπα σε μία απλή εκδοχή της και το λέω αυτό γιατί στο μέλλον θα κάνουμε την μανιταρόσουπα όπως την κάνουν στην Πολωνία, εκεί μάλιστα σε μερικά εστιατόρια την σερβίρουν και σε πιάτα φτιαγμένα από ψωμί. ...