Συνταγές για μανιταρόσουπα με ψωμί

Βρέθηκαν 5 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: σκόρδο, βούτυρο, μανιτάρια, θυμάρι, ελαιόλαδο, λάδι, ζωμός κοτόπουλο, μανιτάρια πορτσίνι, κρεμμύδια, καρότο, σέλινο, πατάτες...


ΣΟΥΠΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΤΥΡΙ

ucook
250 γρ. μανιτάρια Χαλκίδας 2 κλωνάρια σέλινο 1 εσαλότ 80 γρ. βούτυρο 1 σκελίδα σκόρδο 1 λίτρο συμπυκνωμένο ζωμό κρέατος 3 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι αλάτι και πιπέρι 1 ματσάκι σχοινόπρασο 2 μεγάλες ντομάτες 8 μικρές φέτες ψωμί χωρίς κόρα 250 ml. ...

Μανιταρόσουπα με κρουτόν

sintagespareas
Μανιταρόσουπα με γεμάτη γεύση. Μικρή δεν μου άρεσε καθόλου το μανιτάρι, έμαθα όμως να το τρώω με αυτό τον τρόπο. Μπορείτε να ετοιμάσετε απο το πρωί την συνταγή και να την τελειώσετε οταν γυρίσετε απο την δουλειά σας. ...

Acquacotta

tlife
Μια σούπα από την Τοσκάνη θα δώσει άρωμα και χρώμα στο τραπέζι σου! Ιδανική πηγή πρωτεΐνης χάρη στο αυγό και στα μανιτάρια και ελαφριά! 239 θερμίδες... ...

Μανιταρόσουπα

lovecook
Υλικά (για 4 άτομα) - 500 γρ. μανιτάρια διάφορα - 25 γρ. αποξηραμένα πορτσίνι μανιτάρια - 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο - 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη - 1 λίτρο ζωμός λαχανικών - Ελαιόλαδο - Λίγα φύλλα από φρέσκο θυμάρι - 200 ml κρεμ φρες (σε κάποια ρωσικά παντοπωλεία και σε μεγάλα σούπερ μάρκετ) ή κρέμα γάλακτος - 4 φέτες ψωμί μπαγιάτικο σε λεπτές φέτες ή ψωμί του τοστ - Τσάιβς ψιλοκομμένα ή μαϊντανός ψιλοκομμένος για γαρνίρισμα ...

Μανιταρόσουπα βελουτέ με σκορδάτα κρουτόν

oreksinaxeis
Το ζητάει ο καιρός ..... μμμιαμμ Υλικά (για 4 μερίδες): για την σούπα: 500γρ μανιτάρια portobello κομμένα σε κυβάκια (ή ότι μανιτάρια σας αρέσουν) 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμενο 1 μεγάλη πατάτα κομμένη σε κυβάκια 2 κ.σ. ...