Συνταγές για μανιταρόσουπα χωρίς ελαιόλαδο
Βρέθηκαν 32 συνταγές
Υλικά που χρησιμοποιούνται: βούτυρο, κρεμμύδια, μανιτάρια, σκόρδο, κρέμα γάλακτος, λάδι, λευκό κρασί, ζωμός κοτόπουλο, αλεύρι, μαϊντανός, ασπρομανίταρα, γάλα...
ΜΑΝΙΤΑΡΟΣΟΥΠΑ
suntagesnikoulas
Υλικά για 4 άτομα: 8 μετρίου μεγέθους ψιλοκομμένα μανιτάρια 4 μεσαίες πατάτες 4 ποτήρια νερό μαιντανός βούτυρο αλάτι πιπέρι λίγο κεφαλοτύρι τριμμένο(προαιρετικά)...
...
Μανιταρόσουπα βελουτέ
sintagespareas
Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μανιτάρια λευκά ½ κρεμμύδι ξερό τριμμένο ½ ποτήρι λευκό κρασί ξηρό 200 γρ. Φλώρα Σοφτ με βούτυρο 2 ζωμοί κότας Knorr «Σπιτικός» 1½ λίτρο καυτό νερό 3-4 κουτ.
...
ΣΟΥΠΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΤΥΡΙ
ucook
250 γρ. μανιτάρια Χαλκίδας 2 κλωνάρια σέλινο 1 εσαλότ 80 γρ. βούτυρο 1 σκελίδα σκόρδο 1 λίτρο συμπυκνωμένο ζωμό κρέατος 3 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι αλάτι και πιπέρι 1 ματσάκι σχοινόπρασο 2 μεγάλες ντομάτες 8 μικρές φέτες ψωμί χωρίς κόρα 250 ml.
...
Μανιταρόσουπα
toarkoudi
Όλο άρωμα! Υλικά 450 γρ. λευκά μανιτάρια, ψιλοκομμένα 20 γρ. αποξηραμένα μανιτάρια 1/2 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 κ.σ βούτυρο 3 φλυτζάνια ζωμό κοτόπουλου 1/2 φλυτζάνι λευκό κρασί 2 κ.σ.
...

Μανιταρόσουπα βελουτέ 2
sintagespareas
Σαν του IKEA, μόνο που είναι λίγο καλύτερη! Πειράζει;Τι χρειαζόμαστε: 2 μέτρια κρεμμύδια ξερά 1/5 κιλό μανιτάρια πλευρώτους κόκκινο άτριφτο πιπέρι κατα βούληση 1/5 ποτήρι λευκό κρασί 1 κρόκο αυγού 3-4 κλωστές κρόκο κοζάνης 4-5 κουταλιές λάδι αλατάκι χοντρό 1 μικρή πατάτα ίσως λίγο σκόρδο...
...

Μανιταρόσουπα 2
sintagespareas
Απλή και ελαφριά συνταγή, προτείνεται για πρώτο πιάτο ή για ένα ελαφρύ βραδυνό. Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο μανιτάρι pleurotus 3-2 πορτσίνι 1 μεγάλη πατάτα ή 2 μεσαίες λίγο αλάτι λίγη σάλτσα σόγιας...
...

Μανιταρόσουπα 3
sintagespareas
Υλικά 3 κ.σ. μαργαρίνη 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσο (το άσπρο μόνο) ψιλοκομμένο 2 κοτσάνια σέλινο 1/2 κιλό μανιτάρια σε φέτες 3 κ.σ. αλεύρι 4 φλ.
...
Μανιταρόσουπα ανάλαδη, της Παρασκευής
syntages.matia
Μια πολύ νόστιμη και μυρωδάτη σούπα, που δεν φαίνεται καθόλου ότι δεν έχει λάδι.
...

Μανιταρόσουπα Γρεβενών
sintagespareas
Μια μανιταρόσουπα που έδειξε στην εκπομπή της η Μυρσίνη Λαμπράκη όταν επισκέφτηκε την πόλη των μανιταριών.
...