Συνταγές για μαρμελάδα κυδώνι κυδώνια χωρίς μήλα χωρίς εκχύλισμα βανίλιας και χωρίς χυμό ροδιού

Μια ξυνούτσικη μαρμελάδα για τους λάτρες του είδους. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό κιδώνια 1 κιλό ζάχαρη 1 ποτήρι νερό 2 βανίλιες 1 ξύλο κανέλας 1 κγ γαρύφαλλο κλωναράκια 1/2 φλυτζάνι χυμό λεμόνι και πορτοκάλι... ...

Έχετε δοκιμάσει μαρμελάδα κυδώνι; Μια ασυνήθιστη μαρμελάδα θα έλεγα, αφού δεν είναι από αυτές που κυκλοφορούν συνήθως στις κουζίνες μας ή στο εμπόριο. Ασυνήθιστη επίσης στην υφή της. ...

Το κυδώνι, το «χρυσό μήλο» της αρχαιότητας, είναι άρρηκτα δεμένο με τον έρωτα. Πιθανότατα προϋπήρχε του μήλου με το οποίο είναι συγγενές, μάλιστα στην ιστορία του μοναδικού «μήλου» που έδωσε η Εύα στον Αδάμ εικάζεται ότι στην πραγματικότητα επρόκειτο για κυδώνι, στο οποίο τότε αναφερόντουσαν ως μήλο (lost in translation που λέμε). ...

Πήγα σε μια φίλη για καφέ και λέγοντας ότι πρέπει να αρχίσω να κάνω χειμωνιάτικες μαρμελάδες μου έδωσε κυδώνια και λίγα ρόδια. Ψάχνοντας λοιπόν βρήκα αυτή τη συνταγή, στην οποία άλλαξα δυο πραγματάκια.Υλικά ...

Υπεροχη,μυρωδατη και πολυ γευστικη...!!! Δοκιμαστε και εσεις να φτιαξετε μαρμελαδα κυδωνι για τα ομορφα πρωινα των αγαπημενων σας προσωπων!!!... ΥΛΙΚΑ 1 κιλο κυδωνια τριμμενα στο χοντρο μερος του τριφτη (καθαρο βαρος καθαρισμενα απο φλουδες κουκουτσια και σκληρα μερη του φρουτου) 1... ...

1 κιλό κυδώνια καθαρισμένα και κομμένα σε μικρές φέτες 1 κιλό ζάχαρη ένα κλαδάκι αρμπαρόριζα 2 κ. σ χυμό λεμονιού ...

Το γλυκό του κουταλιού κυδώνι ήταν και είναι πάντα το αγαπημένο μου. Η μαρμελάδα όμως δε περιγράφεται!! Θα την απλώνετε σε ψωμιά, κέικ, μπισκότα, πάστα φλώρες και δε συμμαζεύεται! ...