Συνταγές για μαρμελάδα σύκο με καρδάμωμο

Βρέθηκαν 3 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: σύκα, λεμόνι, ζάχαρη, κανέλα, πράσινο πιπέρι, πετιμέζι, βανίλια, γαρύφαλλο, κονιάκ, τζίντζερ, χυμός μήλου, ξύσμα λεμονιού...


ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΣΥΚΟ

illaboratoriodimmskg
Φέτος, παρ' όλο που δεν ήταν καλή η χρονιά για πολλά δέντρα, η συκιά μας είναι φορτωμένη με μεγάλα, γλυκά σύκα. Εφτιαξα και ξαναέφτιαξα μαρμελάδα, δοκιμάζοντας κάθε φορά διαφορετικά μπαχαρικά : βανίλια, καρδάμωμο (κακουλέ), κανέλα, κανέλα με τζίντζερ και γαρύφαλλο. ...

Μαρμελάδα από Ξερά Σύκα

thehealthycook
Πρόκειται για μια μαρμελάδα εύκολη, γρήγορη και προ πάντων πολύ υγιεινή. Είναι ιδανική για όσους αποφεύγουν την επεξεργασμένη ζάχαρη, μιας και τη γλυκύτητα της την παίρνει από τα σάκχαρα των σύκων και από το πετιμέζι. ...

Μαρμελάδα σύκου με μπαχαρικά

asproylas
Φέτος είχα τη μεγάλη τύχη να φτάσουν στο σπίτι πολλά σύκα κι ευχαριστώ από καρδιάς όλους τους φίλους που είχαν την καλή διάθεση να τα προσφέρουν. Σκέφτηκα να πειραματιστώ  με ιδέες που είχα διαβάσει σε βιβλία ή είχα δει σε άλλους φίλους bloggers. ...