Συνταγές για ματσάτα

Βρέθηκαν 4 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: ματσάτα, ντοματίνια, θυμάρι, βασιλικός, πολτός σκόρδου, ζάχαρη, κρεμμύδια, ντομάτα, κόκορας, ντοματοπολτός, ελαιόλαδο


Φολέγανδρος - Ματσάτα

ellinikoxreosstigastronomia
Μετά από τόσο όμως περπάτημα στη γραφική Φολέγανδρο μας άνοιξε η όρεξη ας κάτσουμε να φάμε να φάμε μια ματσάτα! Η Ματσάτα είναι ένα παραδοσιακό πιάτο της Φολεγάνδρου από μακαρόνια σπιτικά που μοιάζουν λίγο με χυλοπίτες και συνδυάζεται συνήθως με κόκκορα ή κουνέλι. ...
home_goodfood_blog1

Ματσάτα με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κοτόπουλο

sintagespareas
Η ματσάτα είναι φρέσκα ζυμαρικά που φτιάχνονται στη Φολέγανδρο και μοιάζουν με τα γνωστά μας λιγκουίνι. Εδώ, τα συνοδεύουμε με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κοτόπουλο ψημένο στο grill. ...
home_goodfood_blog1

Ματσάτα με κόκκορα

syntages-spitikes
(συνταγή από τη Φολέγανδρο)ΥΛΙΚΑ:500 γρ. ματσάτα (ή μακαρόνια για παστίτσιο)1 κόκκορας4 σκ. σκόρδο3 μέτρια κρεμμύδια1 κουτί χυμός τομάτας100 γρ. ελαιόλαδογαρύφαλλο - μοσχοκάρυδο - κανέλα - δάφνη - θυμάρι1 μεγάλο ποτήρι κόκκινο κρασίπιπέρικεφαλοτύρι τριμμένοΕΚΤΕΛΕΣΗ:Βάζουμε σε βα ...

Ματσάτα με κόκορα κοκκινιστό και ξινοτύρι

1000miliagefseis
1 πακέτο Ματσάτα ΧΡΥΣΗ ΣΕΙΡΑ MISKO 1 κόκορα κομμένο σε μερίδες 2 ξερά κρεμμύδια 2 κουτ. γλυκού πολτό σκόρδου με ελαιόλαδο ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ 1 κιλό ντοματίνια 2 κουτ. ...


Συνταγές για "ματσάτα" με μια ματιά