Ενάς διαφορετικός τρόπος να κάνουμε τη μελιτζανα, καταλήγει σε μια πολύ δροσερή και νοστιμη σαλάτα, συνοδευτικό, μεζεδάκι.
Μελιτζάνα σαλάτα
www.sintagespareas.gr
Ενάς διαφορετικός τρόπος να κάνουμε τη μελιτζανα, καταλήγει σε μια πολύ δροσερή και νοστιμη σαλάτα, συνοδευτικό, μεζεδάκι.
Δοκιμάστε αυτή την εξαιρετική σαλάτα της Σοφίας και είμαστε σίγουροι ότι θα την εντάξετε στο εβδομαδιαίο πρόγραμμα της κουζίνας σας!
Προετοιμασία: 20΄, Ψήσιμο: 20΄ + 20΄ Υλικά (για 6 μερίδες):2 μελιτζάνες φλάσκες1 πακέτο χωριάτικο φύλλο1 σκ. σκόρδο1 κτσ ξίδι2 κτσ …